Resep: Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nikmat

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Bahan-Bahan Utama: Separuh dada ayam yang sudah dikukus dan disuwir. Setelah aromanya harum, tambahkan irisan daun jeruk dan cabai merah biar nasi bakar bikinan Anda terasa pedas.

Nasi bakar telah siap untuk di nikmati. Resep Nasi Bakar Ayam Suwir. www.youtube.com. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Kalian bisa belajar mengolah Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas menggunakan 27 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

1. menyiapkan Bahan untuk nasi:.
2. berikut 250 gram beras.
3. berikut 1 batang serai,digeprek.
4. kamu butuh 2 lembar daun salam.
5. kamu butuh 1 lembar daun pandan.
6. menyiapkan Sedikit garam.
7. kamu butuh Secukupnya air.
8. berikut 65 ml Santan kental sunkara.
9. kamu butuh Bahan topping ayam:.
10. menyiapkan Ayam suwir secukupnya,ayam direbus dulu lalu disuwir.
11. kamu butuh secukupnya Teri medan.
12. menyiapkan 3 papan pete,siangi dan iris2.
13. berikut 2 siung bawang putih,haluskan.
14. berikut 3 siung bawang merah,haluskan.
15. menyiapkan 25 buah cabe rawit,haluskan.
16. kamu butuh 15 buah cabe keriting merah,haluskan.
17. menyiapkan 3 biji kemiri,haluskan.
18. kamu butuh Sedikit kunyit,haluskan.
19. berikut Sedikit jahe,haluskan.
20. berikut Sedikit lengkuas,haluskan.
21. kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
22. berikut 1 batang serai,geprek.
23. menyiapkan secukupnya daun kemangi.
24. berikut 1 sdm royko rasa ayam.
25. menyiapkan Secukupnya garam dan gula.
26. berikut Sedikit air.
27. kamu butuh Secukupnya daun pisang utk membungkus.

Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela. Untuk isian ayam, cuci bersih ayam, dan rebus dengan kaldu bubuk ayam serta air secukupnya hingga matang, kemudian dinginkan, suwir-suwir, dan sisihkan. Dijamin kalau menyium aromanya langsung lapeer berat. Bukan sembarang nasi tentunya yang bisa begitu, iya kan Bu.

berikut petunjuk cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

1. Pertama kita akan memasak nasinya dulu ya,cuci bersih beras dan masukkan ke dalam rice cooker,tuang santan kental dan air secukupnya (takaran air sama seperti memasak nasi pada umumnya,saya menggunakan takaran jari),lalu masukkan sedikit garam,aduk rata. Masukkan serai yg telah digeprek,daun salam dan juga daun pandan. Lalu masak nasinya hingga matang..
2. Lalu kita akan membuat topping ayam suwirnya,siapkan wajan,tuang sedikit minyak,masukkan semua bumbu yg telah dihaluskan (bumbu dihaluskan: bawang merah,bawang putih,cabe,sedikit kunyit,sedikit lengkuas,jahe dan kemiri) lalu masukkan serai geprek dan daun jeruk,tumis hingga harum..
3. Masukkan ayam suwir,dan teri medan. Aduk rata hingga menyatu dengan bumbunya,lalu tuang sedikit air dan masukkan petenya. Aduk rata,masukkan 1sdm royko rasa ayam,sedikit garam dan gula,tes rasa lalu masak hingga bumbu meresap dan airnya mengering..
4. Siapkan secukupnya daun pisang,dilayukan dulu sebentar diatas api kecil agar lebih mudah membungkusnya. Tuang nasi diatas daun pisang,dan beri topping ayam suwirnya,lalu beri daun kemangi diatasnya. Bungkus dan semat dengan lidi..
5. Siapkan pan untuk membakar nasi atau teflon,bakar nasi diatas api sedang cenderung kecil,jangan terlalu lama membakarnya agar tidak gosong,ketika daun pisangnya ud mulai agak kecoklatan boleh diangkat ya..
6. Nasi bakar siap utk disajikan bersama sambal dan acar timun sebagai pelengkap..
7. (Oya utk acar timun cara membuatnya mudah yah,timun dan wortel secukupnya diris2 kotak2 kecil,cabe rawit hijau,bawang merah secukupnya dibelah dua,secukupnya cuka,garam dan gula. Aduk rata) utk resep sambal sudah ada dipostingan saya sebelumnya judulnya sambal goreng terasi.

Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Tapi hanya salah satu lauknya saja yaitu ayam suwir pedas bumbu Bali yang sedap untuk menemani nasi panas saat makan siang nanti. So, bagi yang bosan menikmati ayam yang digoreng, bakar atau digulai, coba ganti deh. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam. Cara membuat resep nasi bakar ayam dengan teri spesial bumbu pedas.